NUESTROS PRODUCTOS
Nuestras Organizaciones Socias Producen, Acopian, Transforman y Comercializan diversos productos agrícolas y pecuarios que ponemos a su disposición
MAIZ
Con características ideales para la nixtamalizacion y la elaboración de tortillas y todos los demás productos para consumo humano, también contamos con maíz cuyas características lo hacen perfecto para el consumo pecuario, todos nuestros maíces cumplen totalmente con la calidad requerida (Norma México 2)
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TRIGO
Nuestra tierra michoacana nos proporciona excelente granos de trigo, tanto suave como cristalino.
El trigo suave perteneciente al grupo III en base a la Clasificación de los trigos mexicanos con base en la funcionalidad del gluten, tiene un Gluten débil o suave pero extensible, ideal para la industria galletera y usada para mejorar las propiedades de trigos tenaces.
El trigo cristalino pertenece al grupo V trigo de gluten tenaz y corto perfecto para la industria de las pastas y macarrones.
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SORGO
Producimos sorgo dulce de excelente calidad
Grano cuyas características lo hacen una de las principales materias primas en la elaboración de alimentos balanceados para el ganado en nuestro país.
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ARROZ
En Michoacán tenemos la fortuna de ser uno de los pocos estados que aun producen arroz, y nos enorgullecemos de nuestro producto ya que su calidad lo ubica como uno de los mejores, siendo este un grano extra que se obtiene de la variedad Milagro Filipino.
REDCCAM tiene a la venta arroz extra en varias presentaciones, además de los subproductos que se obtienen en el proceso de pulido, dichos subproductos son: granillo, medio grano, cascarilla y pulido de arroz.
